Every…think about coffee

Ένα blog για τον καφέ

Contact – Biography

Σύντομη Βιογραφία:

  2

Ονομάζομαι Τάσος Δεληχρήστος. Είμαι υπεύθυνος των εκπαιδευτικών προγραμμάτων και των σεμιναρίων της Barista Academy, παγκόσμιος πρωταθλητής Coffee in Good Spirits και έχετε επισκεφθεί το προσωπικό μου blog για τον καφέ. Παρακάτω μπορείτε να δείτε κάποια από τα πράγματα που έχω κάνει μέχρι στιγμής στον μαγικό κόσμο του καφέ, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

 

Ως κριτής σε διαγωνισμούς barista:

 

 1

Επικεφαλής κριτής στο πρωτάθλημα Barista 2009 στη Βουλγαρία.

 

2222

Κριτής στα ημιτελικά και στον τελικό του παγκόσμιου πρωταθλήματος Coffee in Good Spirits 2009 στη Γερμανία.
Κριτής στα ημιτελικά και στον τελικό του παγκόσμιου πρωταθλήματος Latte Art 2009 στη Γερμανία.

 

1212 268

Επικεφαλής κριτής στο διαγωνισμό Barista 2009 στη Βουλγαρία.

  

latteart2014

Γευστικός κριτής στο πρωτάθλημα Barista 2009 στην Εσθονία.
Επικεφαλής κριτής στο πρωτάθλημα Latte Art 2009 στην Εσθονία.
Επικεφαλής κριτής στο πρωτάθλημα Coffee in Good Spirits 2009 στην Εσθονία.

 

dsc_0016

Γευστικός κριτής στο πρωτάθλημα Barista 2009 στην Ελλάδα.
Κριτής στο πρωτάθλημα Latte Art 2009 στην Ελλάδα.
Κριτής στο πρωτάθλημα Coffee in Good Spirits 2009 στην Ελλάδα.

 

1

Γευστικός κριτής στο πρωτάθλημα Barista 2008 στην Ελλάδα.
Κριτής στο πρωτάθλημα Latte Art 2008 στην Ελλάδα.
Κριτής στο πρωτάθλημα Smoothie 2008 στην Ελλάδα.

 

Κριτής στο παγκόσμιο πρωτάθλημα Coffee in Good Spirits 2007 στο Βέλγιο.
Κριτής στο παγκόσμιο πρωτάθλημα Latte Art 2007 στο Βέλγιο.

 

Ως εκπαιδευτής σε ημερίδες και σεμινάρια :

 

2

Στα σεμινάρια της Barista Academy από το 2007 έως και σήμερα.

Στα σεμινάρια της Latte Art Academy από το 2007 έως και σήμερα.

Σε σεμινάριο του SCAE για τη δημιουργία ροφημάτων καφέ & αλκοόλ το 2009 στη έκθεση Coffeena στη Γερμανία.

 

Ως αρθρογράφος σε περιοδικά για τον καφέ:

 


Άρθρα για τις τεχνικές των barista και tips για τη καθημερινή τους εργασία, στο περιοδικό CoffeeNet.

Άρθρα για τα παγκόσμια πρωταθλήματα Barista του 2007, 2008 και 2009, στο περιοδικό CoffeeNet.

Άρθρα για τα παγκόσμια πρωταθλήματα barista του SCAE του 2007, 2008 και 2009, στο περιοδικό CoffeeNet.

Διάφορα άρθρα και συνταγές για τον καφέ, το τσάι, τη σοκολάτα και τα smoothies , στο περιοδικό CoffeeNet.

 

Η αγάπη και το πάθος μου για τον καφέ, μαζί με τη διαρκή αναζήτηση γνώσεων, με οδήγησαν σε επιτυχίες για τις οποίες ειμαι πραγματικά υπερήφανος..

 

 Προσωπικές επιτυχίες :

 

img_2646

Πιστοποιημένος γευστικός κριτής του παγκοσμίου πρωταθλήματος Barista 2009 & 2010.

 

1η θέση στο παγκόσμιο πρωτάθλημα Coffee in Good Spirits 2008 στη Δανία.

 

Κάνοντας click στο παρακάτω link μπορείτε να δείτε τη παρουσίαση μου στον τελικό της διοργάνωσης 

 

 

1η θέση στο πανελλήνιο πρωτάθλημα Coffee in Good Spirits 2008.

 

1η θέση στο πανελλήνιο πρωτάθλημα Barista 2007.

 

1η θέση στο πανελλήνιο πρωτάθλημα Ibric/Cezve 2007.

 

Κάτοχος του διπλώματος SCAE Level Two certified barista.
Κάτοχος του διπλώματος SCAE Level One certified basic barista.

 

Επειδή κάθε…σκέψη μου αφορά τον καφέ, για αυτό ονόμασα το  blog μου, Εvery…think about coffee.
 
Οι απόψεις που εκφράζω στα κείμενα αυτού του blog είναι καθαρά προσωπικές και δεν αντιπροσωπεύουν την εταιρία με την οποία συνεργάζομαι!
 
Εάν θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μου ή να με ρωτήσετε κάτι, αφήστε το μήνυμα σας μαζί με το E-mail σας στην παρακάτω φόρμα και θα επικοινωνήσω εγώ μαζί σας, όσο το δυνατόν, πιο σύντομα.
 

 

ENGLISH VERSION

Short Bio :

 My name is Tasos Delichristos and here is an overview of some of the work I have done so far in the coffee world:

Jury Work :

Head judge at the Bulgarian Barista championship 2009,
Sensory judge at the World Coffee in Good Spirits championship 2009,
Visual judge at the World Latte Art championship 2009,
Head judge at the Bulgarian Barista competition 2009,
Sensory judge at the Estonian Barista championship 2009,
Head judge at the Estonian Latte Art championship 2009,
Head judge at the Estonian Coffee in Good Spirits championship 2009,
Sensory judge at the Hellenic Barista championship 2009,
Visual judge at the Hellenic Latte Art championship 2009,
Sensory judge at the Hellenic Coffee in Good Spirits championship 2009,
Sensory judge at the Hellenic Barista championship 2008,
Visual judge at the Hellenic Latte Art championship 2008,
Sensory judge at the Hellenic Smoothie championship 2008,
Sensory judge at the World Coffee in Good Spirits championship 2007,
Visual judge at the World Latte Art championship 2007.

Trainings, Speeches, Workshops and Seminars :
Workshop for SCAE about Coffee & Alcohol, in Coffeena in Cologne, Germany in 2009,

Basic & advanced barista seminars in Barista Academy from 2007 to present,

Basic & advanced Latte art seminars in Latte Art Academy from 2007 to present.

Written articles :
Article about barista equipments for CoffeeNet magazine,
Articles about World Barista Championship 2007, 2008, 2009 for CoffeeNet magazine,
Articles about SCAEs World Barista Championship 2007, 2008, 2009 for CoffeeNet magazine,
Miscelanious articles & recipes about coffee, tea, chocolate and smoothies for CoffeeNet magazine.

 

My love and passion for coffee along with the continuous quest for knowledge which was never nothing less than specialty, has lead me to achievements that I am very proud of..

Personal Acchievements :
2009 World Barista Championship certified Sensory Judge,
2008 World Coffee in Good Spirits championship 1st place,
2008 Hellenic Coffee in Good Spirits champion 1st place,
2007 Hellenic Barista championship 1st place,
2007 Hellenic Ibric/Cezve championship 1st place,
SCAE Level Two certified barista,
SCAE Level One certified basic barista.

 

The opinions that i express in the documents of this blog are personal and they do not represent the company that i work for.
If you would like to contact me or get a quote then please leave me a message along with your E-mail to the form below and i will contact you, as soon as i can.

Κανένα σχόλιο ακόμα.

Γράψτε ένα σχόλιο