Το Σάββατο 16 Απριλίου, πραγματοποιήθηκε η τέταρτη Αγωνιστική του Latte Art League 2011, που γίνετε με τη χορηγία και την υποστήριξη της Barista Academy. Νικητής του Latte Art League 2011 event v.4, ήταν ο Δημήτρης Ορφανός, που κέρδισε το πρώτο του τρόπαιο και ξέφυγε στη 1η θέση της Γενικής Βαθμολογίας, από τους ανταγωνιστές του στη [...]
Αρχείο για Απριλίου, 2011
Εάν θέλετε να τσεκάρετε το cafe που επισκέπτεστε, μπορείτε να ρωτήσετε ορισμένα πραγματάκια για τη πρώτη ύλη που δουλεύει και να αξιολογήσετε αν σερβίρει “τον καλύτερο καφέ της αγοράς” και αν υπάρχει σχέση “ποιότητας-τιμής”. Εάν μπορέσουν να σας απαντήσουν σε μερικές (ή όλες) από τις ερωτήσεις που ακολουθούν, τότε ίσως να πρέπει να αγοράσετε καφέ σε [...]