Θα δείτε τον καφέ με άλλο μάτι
Όπως όλοι παραδέχονται, οι περισσότεροι πίνουμε καφέ γιατί μας ξυπνάει. Μήπως όμως ήρθε η ώρα να ξυπνήσουμε πραγματικά;
Πριν λίγες μέρες κυκλοφόρησε επίσημα, μια ταινία που την περίμενε η αγορά του καφέ εδώ και πολύ καιρό. Ονομάζεται Black Gold και πραγματεύεται με την εκμετάλλευση που επικρατεί σε όλη την υφήλιο γύρω από το εμπόριο του καφέ. Πιο συγκεκριμένα η ταινία ασχολείτε κυρίως με τους καφέδες της Αιθιοπία (χώρα ανακάλυψης του καφέ) και τις φτωχές εργασιακές συνθήκες των ντόπιων κατοίκων που ζουν από αυτούς τους φανταστικούς κόκκους καφέ.
Στην ταινία λοιπόν θα δείτε από το πως καλλιεργείτε ο καφές, το πως γίνετε η περισυλλογή και επεξεργασία του, το πως συσκευάζεται στα σακκιά για να ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο, το πως καθορίζεται η τιμή του στο χρηματιστήριο αξιών καφέ και ζάχαρης στη Ν. Υόρκη και το πως τελικά κάποιες αλυσίδες καφέ εκμεταλλέυονται εμπορικά τον όρο Fair Trade (καφές Δικαίου Εμπορίου) και κερδίζουν από όλους αυτούς τους ανθρώπους.
Για περισσότερες πληροφορίες, αν θέλετε να δείτε απόσπασμα της ταινίας ή ακόμα και να την αγοράσετε, κάντε κλίκ στο παρακάτω link.
Μετά από αυτό, ο καφές σας δεν θα έχει την ίδια γεύση, ποτέ ξανά!
